魚香茄子拌麵

魚香茄子拌麵

跟住早幾日買本書o黎整(食譜本身無茄子), 不過整出o黎無書影o既咁紅咁靚呢!!!! 另外, 本台灣書寫o既烏醋我誤以為係黑醋, 番屋企先上網查番原來黑醋用o黎整薑醋o架, 不過我照落少少去煮, 味道又OK, 咁都好D, 唔使waste o左支醋!!!